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台湾红豆饼机红豆饼制作方法|红豆饼机厂家

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所在地区河南郑州
发布日期2017-10-13
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红豆饼机河南红豆饼机红豆饼机的价格
商家名称河南隆恒贸易有限公司
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品牌豫隆恒种类红豆饼机
产品型号标准 电压220V
额定功率0.75w外形尺寸1cm
净重1kg包装木箱

"台湾红豆饼机红豆饼制作方法|红豆饼机厂家"详细描述:

产品名称:台湾红豆饼机红豆饼制作方法|红豆饼机厂家

产品链接:http://www.c-c.com/sale/view-72444296.html

手机版链接:http://s.c-c.com/sale/view-72444296.html

  红豆饼,台湾特色甜品小吃,主要是以红豆馅为主料,配以特制的浆糊调制,烘烤成酥脆金黄的红豆饼皮,香气扑鼻,美味不可挡,让人食欲大增。

  红豆饼红豆饼机根据传统工艺进行改装,满足现市场多种口味需求,是专门制作各式各样的机器。那么,红豆饼机怎么样,红豆饼机怎么制作红豆饼

  所需原料】

  面粉、豆油、猪板油、碎冰糖、金桔饼、红绿丝、糖桂花、白糖适量


  【制作方法】

  1.制皮:做车轮饼的功夫,主要在和面和油煎。取面300克,用油水(油2/5、水3/5)和成水油面,软硬程度与包饺子面相同。再取200克面,用油100克和成酥,软硬与水油面相同。将水油面揉作小条,揪成40克重的小剂,擀作直径为6.7厘米的皮子,把酥揪成略小于油面剂的小剂,包在水油面皮子内,揉匀后,再擀成厚薄均匀的皮子;把皮子卷紧成筒状,切为两段,各自垂直立在桌上,压扁,再擀为皮子,刀口部分便呈现花纹。皮子制作直到面用完为止。

  2.制馅:用生的去皮猪板油,切碎,大小如樟脑丸,加适量碎冰糖末。另取金桔饼、红绿丝、糖桂花及适量白糖,起拌匀,便成荤馅。还有一种素豆沙馅:用豆沙、白糖、金桔饼、红绿丝,加油炒制而成。

  3.包制:取皮一张,花纹朝下,上置馅子适量,再取皮子一些,花纹朝下,覆盖在馅子上面。两张皮子合起来,捏紧,捏出花边。馅子要足,使其捏拢后如月饼形状。

  4.油煎:锅里倒进少量素油(荤油也可),用文火烧热,放下车轮饼,煎至表面金黄,内里熟透,发出扑鼻香味时,即取出装盘。

  这种饼,吃起来不但香酥脆甜,且有响声,名声远扬。

  本公司经营多种款式的红豆饼机,有燃气的红豆饼机,电热的红豆饼机,有方形16孔红豆饼机,方形32孔红豆饼机,圆形32孔红豆饼机。预定红豆饼机,赠送正宗台湾工艺配方,视频及全套工具!买红豆饼机就来河南隆恒。咨询电话15137186813 联系人 周女士

温馨提示:【台湾红豆饼机红豆饼制作方法|红豆饼机厂家】产品信息是由【河南隆恒贸易有限公司】提供的。

河南隆恒贸易有限公司的主营产品有:全味皇后,我们公司位于:河南郑州。想了解更多关于【台湾红豆饼机红豆饼制作方法|红豆饼机厂家】的相关系信息,请查看企业的最新动态

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